Самарские чуваши. Хозяйство

Экономическое состояние самарских чувашей в XVIII - начале XX вв.
Одной из главных причин миграции чувашских крестьян в Самарское Заволжье являлось малоземелье в сочетании с плохим качеством земель, особенно в северных районах Чувашии, где преобладали серые суглинистые и подзолистые почвы, дававшие очень невысокие урожаи. Плодородные черноземы располагались в южных и юго-восточных уездах Казанской губернии 65. Земельная теснота препятствовала развитию не только земледелия, но и других отраслей хозяйства, имевшего комплексный характер. Чувашские крестьяне испытывали недостаток не только пахотных земель, но и сенокосов, лесных угодий, что создавало трудности для разведения скота, при строительстве и т.д. Именно экономические причины побудили чувашских крестьян искать свободные и более плодородные земли. Самарское Заволжье по своим природно-климатическим условиям отвечало хозяйственно-культурным потребностям чувашей и даже выгодно отличалось от условий, в которых они пребывали до переселения. Основным занятием самарских чувашей оставалось пашенное земледелие в сочетании с домашним животноводством и некоторыми другими промыслами, игравшими, впрочем в этом регионе весьма незначительную роль. Наличие огромного пространства свободных и плодородных земель определило ведущую роль земледелия в структуре хозяйства, которое при условиях относительной свободы землепользования имело первоначально экстенсивный характер и влекло за собой дальнейшее освоение земельных пространств и продвижение населения на восток и юго-восток региона. В то же время неоднородность природно-климатических условий в пределах района обусловила формирование специфических черт в хозяйстве населения по отдельным уездам, проявлявшихся в господствовавших формах землепользования, составе севооборота и т.д. Этими же причинами определялась роль других отраслей хозяйства и их специфические особенности. Преобладающим типом почв на севере и северо-востоке Самарского Заволжья является чернозем, перемежающийся местами с песчано-суглинистыми (на востоке) и солончаковыми (на юге) почвами. Исследователи природы и истории края отмечали необычайное плодородие земель. Еще И.И.Лепехин в 70-х гг. XVIII в. писал, что "по тучности земли, которая около Черемшана примечается, жители ни в каком удобрении нужды не имеют, ибо она без всякого удобрения с лихвой все произращает, что из одних трав видеть можно, которые почти вдвое выше перед другими растут местами" 66. В те же годы другой путешественник, П.С.Паллас, писал, что " во всей стране Черемшана находятся изрядные черноземные пашни" 67. Но уже к середине XIX столетия, в связи с демографическими изменениями в регионе (естественным приростом населения и массовой миграцией русских крестьян) экономическое положение, в частности обеспеченность землей, чувашских крестьян несколько ухудшилось. По сравнению с концом XVIII в. площади земельных наделов несколько сократились, а площадь пашни уменьшилась в Самарском, Ставропольском и Бугульминском уездах в 2 раза, а в Бугурусланском - в 3 раза. Лишь в Бузулукском уезде, где процесс хозяйственного освоения земель еще продолжался, площадь пашни увеличилась в 3 раза. Сократились не только размеры пашни, но и всей земли, то есть земельных наделов в целом. Наиболее заметно это было в Бугурусланском (в 2,24 раза) и Бузулукском (в 3,67 раза) уездах, что вероятно, было связано с притоком населения из других уездов и губерний России. По отношению к общей площади земель пашня занимала 1/4 часть во всех северных уездах, за исключением Бугульминского (19%), а в Бузулукском приближалась к половине. Сокращение площади земельных наделов чувашских крестьян к середине XIX века, однако, не привело, как показывают факты, к заметному и существенному ухудшению их материального благосостояния. Как отмечалось в одном из документов того времени, при таком, вообще, выгодном хлебопашестве в здешнем крае, при изобилии земли и плодородии почв не случается, чтобы жители Самарской губернии затруднялись в прокормлении себя и своих семейств" 68. По сравнению с чувашами правобережных уездов Казанской губернии самарские чуваши находились в более благоприятных условиях. Размеры наделов в 2-3 раза превосходили земельные площади чувашей Ядринского уезда (4,51 десятин на 1 д.м.п., из них 3,14 десятин составляла пашня) и Цивильского ( до 8 десятин) уездов . Если учесть, что заволжские земли, особенно юг и юго-восток, до конца ХIX в. оставались относительно свободными и не были так перенаселены, как в Чувашии, где уже к середине XVIII в. резко обострился земельный вопрос 69, то станет понятно, что самарские чуваши имели более выгодные условия для земледелия, нежели их соплеменники в Чувашии. Наличие относительного большого количества свободных земель предоставляло чувашским крестьянам, переселившимся в XVIII в., возможность достаточно свободно распоряжаться земельными угодьями. Фактическое земельное содержание ясаков в Заволжье превышало аналогичные показатели в Чувашии в 2-3 раза. В целом обеспеченность землей в Самарском Заволжье в 2-3 раза (а в некоторых общинах и в несколько десятков раз) превышала средние показатели по Среднему Поволжью(6-7 десятин на 1 д.м.п.) и почти в 6 раз - размеры земельных владений по центральным и северным губерниям России (3-4 дес. на 1 д.м.п.) 70. Чуваши Самарского Заволжья по сравнению со своими соплеменниками в правобережных уездах Казанской и Симбирской губерний имели в 3-4 раза больше земли. Немаловажное значение для комплексного хозяйства чувашей имело наличие сенокосных угодий. Наиболее благоприятные условия в этом плане имелись в Бугульминском и Бугурусланском уездах - свыше 4 десятин на 1 д.м.п. В трех других уездах, в которых значительные пространства занимали болота и степи, возможности для сенокошения, а значит и для содержания скота, были гораздо хуже. Жители Бугульминского уезда накашивали с десятины заливных лугов до 155-200 пудов сена. По урожайности культур Заволжье также заметно превосходило северные уезды Чувашии. В Ядринском уезде, к примеру, в XVIII в. чувашские крестьяне получали урожай озимой ржи в сам-4-5, а ярового хлеба - в сам-7 71. В Заволжье урожаи озимых культур достигали сам-10. В середине XIX века урожайность культур по-прежнему оставалась высокой и превосходила урожайность в правобережных уездах Казанской губернии в два раза (в Ядринском и Цивильском уездах урожайность озимых составляла сам-3,4-3,7, а в Самарском Заволжье - сам-7-8). К концу XIX века средняя урожайность в общинах государственных крестьян составляла в Самарском уезде: ржи - сам-6,1, пшеницы - сам-5,5, в Ставропольском уезде - сам-6,3 и сам-5 соответственно 72. Богатые урожаи зерновых и других культур предоставляли возможность достаточно свободно распоряжаться полученными от земледельческих занятий продуктами. "Здесь родится столько хлеба, - писал Е.Ф.Зябловский, - что не только достаточно для продовольствия внутреннего, но и немалое количество отвозится в соседственные губернии, как в Казанскую и Астраханскую, а сверх того променивается хлеб в Оренбурге и Троицке за границу" 73. Самарские чуваши, по замечанию И.И.Лепехина, отправляли излишки хлеба на рынки Ставрополя, Казани и Симбирска 74. На продажу шли в основном овес и рожь из северных уездов (Ставропольского, Самарского и Бугульминского) и пшеница - из южных (Бугурусланского и Бузулукского). В целом, в хлебной торговле региона преобладали следующие направления: пшеницу и лен из южной части Бугульминского, Бугурусланского, Бузулукского, Самарского и части Ставропольского уездов свозили в Самару, а из северной части Бугульминского и Бугурусланского уездов - в Чистополь и другие прикамские пристани, откуда она поступала малообеспеченные хлебом верхневолжские губернии, Санкт-Петербург и за границу. В последние везли также рожь, полбу, просо, выращиваемые на севере губернии. Ржаную муку и овес продавали в Уральске, где ее закупали на содержание Уральского казачьего войска и продажу местным кочевым народам 75. Извозом хлеба, его доставкой на местные рынки чувашские крестьяне занимались сами, извоз являлся наиболее распространенным промыслом в регионе. При этом чуваши нанимались для извоза не только своего хлеба, но и из соседних помещичьих владений. По свидетельству Н.Линдегрена, чувашские крестьяне Чистопольского уезда совершали и дальние поездки в Ирбит, Нижний Новгород, а иногда доезжали до Петербурга, Киева и Астрахани 76. Однако связь с крупными рынками была сезонной (чаще ездили зимой, по санному пути). На рынки ближайших городов и крупных сел наезжали по воскресеньям и базарным дням. Наиболее популярными среди чувашей были рыки уездных городов Бугульмы, Бугуруслана, Чистополя, пригорода Сергиевска. Нередко наиболее крупные чувашские селения становились центрами местной торговли - сс.Вишневая Поляна, Сиделькино, Ермаково в Чистопольском уезде, с.Девлезеркино в Бугульминском уезде 77. Земледельческие занятия, как уже отмечалось, составляли основу комплексного хозяйства самарских чувашей. Наиболее распространенной системой земледелия в регионе являлось пашенная при трехпольном севообороте (в Ставропольском, Бугульминском и Бугурусланском уездах). На юге Самарского и Бузулукском уездах трехполье сочеталось с залежной системой, при которой поле после двух-трех лет интенсивного использования оставлялось на 4-10 лет. Трехпольное земледелие было известно чувашам с XIII века, однако в Заволжье оно стало господствовать лишь со второй половины XVIII века, когда основной массив земель здесь был освоен, а в ходе заселения региона чувашам приходилось корчевать лес, поднимать целину, что требовало специальных приемов обработки почвы. Впоследствии в ходе дальнейшего освоения заволжских земель залежно-переложная система сочеталась с трехпольем. При классическом трехполье пахотные поля делились на три части: озимое, яровое и пар, которые чередовались по годам. Основными культурами в XVIII в. на причеремшанских землях являлись рожь, полба, овес, лен, конопля, гречиха и пшеница. Таким образом на новых землях чуваши продолжали культивировать традиционный набор культур, характерный для средней полосы России. Он не изменился и в XIX в. Особенность земледелия в Самарском Заволжье заключалась в способах возделывания и соотношении посевов культур. В северных уездах Самарской губернии существовали три региона с различным составом севооборота: 1) северный, где озимое поле полностью засевали рожью, а яровые посевы состояли из овса, занимавшего 3/4 поля и гречихи - 1/4. 2) центральный - с равномерным сочетанием посевов ржи в озимом поле, а в яровом овса, пшеницы и гречихи в равных пропорциях; 3) южный с преобладанием в озимом поле посевов ржи (3/4), вместе с пшеницей, составлявшей также половину посевов ярового поля, вторая половина его засевалась овсом и ячменем. В южной части Бугурусланского и Самарского уездов и в Бузулукском уезде были значительны посевы пшеницы-белотурки, дававшей в местных климатических условиях неплохие урожаи, и совершенно отсутствовали посевы ржи. Структура почв требовала применения тяжелого плуга сабана акапусь и на давно освоенных землях, и тем более на целинных. Однако большая часть земель в XIX веке обрабатывалась сохой сухапусь. Для боронования применялись деревянные бороны. Использование конкретного набора орудий труда зависело от типа почв. Весеннюю пашню начинали в середине апреля (по старому стилю), как только снег сходил с полей и пашня немного подсыхала. При этом чуваши опережали своих соседей - мордовских и русских крестьян, которые на пашню выходили после Пасхи, а если Пасха была поздняя, то, начав на Страстной неделе, обязательно прерывали работу на праздник 78. Чуваши стремились пахоту и сев закончить до Симек - языческого праздника, отмечаемого в четверг перед Троицей, то есть до конца мая. К тому же было желательно было и пары под озимые хлеба поднять до праздника, потому что после праздника наступала пора синсе, с началом которой не разрешалось ни пахать, ни сеять, т.е. вообще тревожить землю: "с Семика до Петрова дня они не пашут, не зажигают огня, днем не работают, а всю ночь проводят в игрищах"79. С июля начиналась "жаркая страда": "В одно время уборка сена, жатва ржаная, посев озимей (с Ильина дня, поздний посев первого Спаса, т.е. 1 августа) все это скопится на дюжих плечах крестьянина. Он мечется как угорелый и едва к Покрову (1 октября) разогнет свою усталую от тяжких трудов спину".- писал Н.Линдегрен 80. Несмотря на значительные отличия в сроках выполнения земледельческих работ, чувашские крестьяне вовремя и успешно справлялись с ними, что признавалось многими исследователями экономики самарского края. После жатвы ржи и ее обмолота (зерно для озимого посева молотили сразу) начиналась жатва овса, затем пшеницы, гороха, и, в последнюю очередь, гречихи. Жатву производили серпами, а горох и гречиху косили. Сжатый хлеб, предназначенный на продажу, частично обмолачивали прямо в поле. Остальные хлеба обмолачивали после предварительной сушки в овинах, которые у чувашей имели особую форму и именовались шишами, устройство которых у чистопольских и самарских чувашей несколько отличалось по конструкции и функционированию от шиша, например, симбирских чувашей. Сжатый хлеб связывали в снопы келте. Однако, как известно, у чувашей, как у всех народов, существовали также различные способы укладки снопов: зигзагом, в гусиный ряд и т.д. 81. Снопы свозили в загоны или овины. В Бузулукском уезде, как и повсеместно в южной части губернии практиковался "сыромолот" 82. Интересный способ хранения хлеба до обмолота - в одоньях, представлявших собой копны округлой формы капан (термин тюркского происхождения). Хлеб свозили с полей на телегах, на которых обычно помещалось по 100 снопов, что было удобно при подсчете количества сжатого хлеба. Соответственно числу телег ставили овины. Молотьбу производили цепами или с помощью лошадей - аштарни (снопы стелили по кругу и по ним гоняли лошадей). Обмолот хлебов заканчивали до декабря и везли на ближайшие рынки и пристани, чтобы успеть продать до понижения цен в январе-феврале. В целом, в северной зоне губернии практиковались те же агротехнические приемы, что и в южной половине Чувашии, но в отличие от чувашских крестьян правобережных уездов Казанской губернии, самарские чуваши выращивали в большем количестве пшеницу и гречиху, посевы которой составляли особенно значительные площади в южной зоне расселения самарских чувашей. Самарским чувашам приходилось чаще приспосабливаться к капризам местной природы, климата, нередко преподносивших неожиданные сюрпризы крестьянам. Редки были годы, не отмеченные какими-либо казусами - неурожаем, нашествием саранчи, засухой, сопровождавшимися эпизоотией и эпидемий. Однако, несмотря на вышеописанные неблагоприятные моменты, местное крестьянство в целом вело прибыльное хозяйство, практически не приводившее к голоду и бедствиям в широком масштабе. В неурожайные годы они компенсировали нехватку хлеба за счет запасов предыдущих лет. Наиболее значительную роль после земледельческих занятий играло разведение домашнего скота при его стойловом содержании в зимний период и выгоном на пастбища в весенне-летне-осенний сезоны. Чаще всего в чувашских крестьянских хозяйствах разводили крупный рогатый скот (коров, быков), мелкий рогатый скот (овец, коз), а также свиней. Последние имелись только у крещенных чувашей, а язычники отказывались от их разведения по религиозным мотивам (как известно, по представлениям язычников, свинина считалась "нечистым" мясом). При этом количество поголовья скота определялось как нуждами хозяйства, так и возможностями для его разведения, последние зависели от природно-ландшафтных условий и были, как уже отмечалось выше, не везде одинаковы. Наиболее благоприятные условия для разведения скота, и в первую очередь овец, имелись на лесостепных пространствах юга Бугурусланского и в Бузулукском уездах. Здесь поголовье овец составляло от 25 до 30 голов. В среднем в середине XIX столетия в хозяйствах самарских чувашей имелось по 3-4 лошади, 2-3 головы крупного рогатого скота, 5-6 овец или 1-2 козы. А среди наиболее зажиточных содержалось в среднем по 7-8 лошадей, 4-7 голов рогатого скота, 15-20 овец. Среди чувашей хозяйств, совсем не имевших скота, было значительно меньше, чем среди других народов. Помимо скота самарские чуваши содержали достаточно большое количество домашней птицы - кур, гусей, уток. В значительно меньшей степени среди самарских чувашей были развиты промыслы и другие отрасли хозяйства - огородничество, садоводство, рыболовство, пчеловодство (на ранних этапах - бортничество). Население региона, ориентированное преимущественно на выращивание зерновых культур и картофеля, практически не занималось ни разведением садов, ни выращиванием овощей, что, с одной стороны, объяснялось преобладанием полеводства в земледелии, с другой стороны, отсутствием садоводческо-огороднических традиций вообще. Как отмечалось в одном из хозяйственно-статистических обозрений губернии середины XIX века, "мордовские и чувашские женщины в огородничестве весьма неопытны и даже нерадивы" 83. Среди огородных культур чувашам еще в XVIII в. были известны свекла, картофель, морковь, капуста, хмель, огурцы. Пчеловодство, развившееся из бортничества, играло наравне с хлебопашеством и скотоводством важную роль в традиционном комплексе хозяйства чувашей. Не случайно бортные урожаи составляли важную статью в их земельных владениях. Пчеловодство было отмечено в составе триады основных занятий самарских чувашей в конце XVIII века. В XIX века пчеловодство в крае пришло, по замечанию местных экономистов, в упадок, причиной чему являлось сокращение лесов и лугов. В Бугульминском уезде в середине прошлого столетия приходилось на каждую семью в среднем по 2-3 улья, в Бугурусланском уезде - 1-2 улья. В отдельных селениях этих уездов показатели были несколько выше (до 5-8 ульев). Пчеловодство традиционно было развито в причеремшанских селениях 84. Рыболовством занимались чуваши в деревнях, расположенных по берегам Большого Черемшана, Кондурчи, Сока, Кинеля. При этом большая часть улова шла на собственное потребление, и лишь незначительная его часть - на продажу на местных рынках. Рыбный промысел среди самарских чувашей не имел такой популярности, как среди чувашей Казанской или Симбирской губерний. Это объяснялось как отсутствием крупных рек в крае, так и спроса на рыбу вследствие значительной удаленности мест проживания чувашей от городов и торговых центров. С другой стороны, самарским чувашам не было необходимости заниматься специализированно этим промыслом, так как гораздо выгоднее было в местных условиях заниматься земледелием, не отвлекаясь на другие занятия. Большее распространение среди самарских чувашей имела охота на медведя, лисиц, зайцев и диких коз, куниц, горностаев и сурков, волков и кабанов. Промыслы. Крестьянское хозяйство чувашей в изучаемый период сохраняло полунатуральный характер. Связь с рынком была эпизодической. В то же время сохранялась определенная специализация в области ремесла и промыслов. Изготовление орудий труда, хозяйственного инвентаря, домашней утвари в определенных случаях требовало специальных знаний и умений, которыми обладал ограниченный круг лиц. Почти в каждом селении проживали люди, занимавшиеся тем или иным промыслом: кузнечным, гончарным, плотничным, бондарным, сапожным, валяльным и другими. Чуваши же, по свидетельству местных экономистов, очень неохотно нанимались на подобные работы, предпочитая заниматься земледелием и ведением домашнего хозяйства 85. Чаще всего в качестве плотников или валяльщиков обуви, для пошива одежды и на другие работы нанимались русские или татары или же чуваши из верховых уездов Казанской губернии - Чебоксарского, Цивильского, Ядринского и других. Самарская губерния ежегодно принимала несколько десятков тысяч отходников из верховых губерний Поволжья и центральной России. Самарским чувашам не было необходимости уходить из дома в поисках работы на сторону - он мог ее найти у себя дома, нанявшись на уборку урожая или извоз хлеба на рынки и пристани, или же занявшись теми же ремеслами. Среди самарских чувашей не существовало отходничества, столь популярного среди правобережных чувашей Казанской губернии. Однако, для самарских чувашей, как впрочем и для других народов, населявших Самарскую губернию, занятие промыслами, какими бы то ни было, не было актуально. В числе наиболее распространенных в губернии промыслов на первом месте по всем уездам шел "наем и возделывание казенных и частных земель", а на втором месте - "извоз", то есть работы, связанные с земледелием, производством и реализацией его продукции. Наиболее распространенными промыслами были пастушество (преимущественно в Бузулукском и Бугурусланском уездах), пчеловодство (в Бугурусланском, Бугульминском и Ставропольском уездах), мелкая торговля, плотничный промысел, работа на заводах. Остальные виды промыслов были представлены единичными работниками. Определенный доход получали чувашские общины от содержания мукомольных мельниц (в каждой общине имелось по 3-6, а иногда и большее число), питейных заведений. В отдельных селениях мельницы принадлежали частным владельцам - чувашам тех же селений, в пределах которых располагались эти мельницы. Экономическое состояние самарских чувашей в изучаемый период представляется достаточно благополучным. Самарские чуваши, в отличие от своих соплеменников в правобережных уездах Казанской губернии, располагали более выгодными условиями для хозяйственного развития. По выражению местного экономиста Я.Соловьева, здесь "каждый крестьянин, смотря по своим средствам и способностям, может избрать для себя те или другие занятия, рассчитывая не на огромную, но всегда почти верную прибыль" 86. В отличие от чувашских крестьян Правобережья, вынужденных за недостатком и плохим качеством земли добывать на жизнь еще и различными промыслами, что обуславливало комплексность их хозяйства, самарские чуваши все усилия направляли на земледельческие занятия и скотоводство, вследствие чего в хозяйстве последних не был представлен весь спектр экономических связей и отношений, имевшихся в Чувашии. В частности, самарские чуваши были слабо включены в рыночные отношения, а основным их товаром на рынках являлись продукция земледелия и скотоводства. Хозяйство В настоящее время роль земледелия в личном хозяйстве самарских чувашей заметно снизилась вследствие того, что производством зерновых культур занимаются коллективные хозяйства и фермеры, а в сфере индивидуального труда остаются только огороды и сады. Размеры земельных площадей, предоставленных в индивидуальное пользование, у самарских чувашей больше, чем в Чувашии: на каждое домохозяйство приходится приусадебный участок в размере 2-3 соток и огород в 20-30 соток и больше. Общая площадь земельных угодий на хозяйство достигает 50 соток, которые распределяются следующим образом: основная огородная культура картофель занимает до 80% площади огорода, оставшиеся 20% засаживаются кормовой и столовой свеклой, морковью, луком, тыквой, кабачками, капустой, огурцами, помидорами и т.д. Большая часть овощей производится для собственного потребления, однако в ряде селений население специализируется на выращивании лука (Челно-Вершинский район), картофеля, огурцов и помидоров (Похвистневский район) на продажу. Садоводство в Заволжье из-за неблагоприятных климатических условий (весенних заморозков и суровых зим) не получило большого распространения, хотя в ряде районов (Кошкинском, Шенталинском, Похвистневском) ягоды и плоды поставляют даже на рынок. На садовых участках самарских чувашей можно увидеть плодовые деревья: яблони, сливы, вишни и черешни и кусты смородины, крыжовника, малины. Размеры участков небольшие - до 2-х соток. Часть огорода, если позволяют площади, засеваются злаковыми культурами под корма для домашней скотины - костром, овсом, викой. За сезон успевают скашивать 1-2 раза. Такая практика очень удобна в домашнем хозяйстве, так как освобождает от необходимости заготовки сена, хотя сенокосные угодья в окрестных лугах и лесах значительны и позволяют заготавливать потребное количество кормов. Небольшие трудности с заготовкой сена испытывают жители восточных - Борского и Похвистневского районов области, вынужденные закупать его в готовом виде у жителей северных районов. В зависимости от размеров семьи и трудоспособности ее членов в хозяйстве имеются 1-2 головы крупного рогатого скота, 3-4 овцы, 2-3 свиньи, домашняя птица (гуси, куры, утки) и другая живность. В последние 5-6 лет многие хозяйства обзавелись и лошадьми, выгодным и удобным средством при выполнении различных хозяйственных работ, связанных с перевозками, обработкой земли и т.д. Наличие скота и приусадебных участков позволяет семьям полностью обеспечивать себя мясными, молочными продуктами, овощами, что в современных условиях составляет значительный вклад в доходы семьи. Во многих хозяйствах и хлеб выпекают из домашней муки. Пчеловодство и рыболовство по-прежнему играют незначительную роль в хозяйстве самарских чувашей, а традиционные промыслы сведены до минимума и не существуют в рамках натурального хозяйства в каждой семье. Часть хозяйственного инвентаря, утварь, принадлежности женского ремесла, средства передвижения закупаются на рынке. Лишь кузнецы, валяльщики шерсти (в осенне-зимний сезон), плотники (по заказам), пастухи (в летний период) занимаются специализированным ремеслом. Из женских ремесел в настоящее время широко распространено лишь вязание из шерстяных ниток домашнего производства. Почти в каждом доме хозяйка занимается и прядением, и вязанием носок, чулок, варежек для своих домочадцев. Наиболее увлеченные рукоделием под влиянием городской моды вяжут и свитера, шапки, платья и другие вещи. Ткачество, вязание кружев, вышивка, столь значимые и популярные еще в недавнем прошлом вытеснены из сегодняшнего быта чувашской семьи за отсутствием спроса на соответствующие изделия и вытеснением одежды и украшений домашнего изготовления фабричными изделиями.
Назад по разделу Содержание Основная страница раздела Главная страница Вперед по разделу

Экономическое состояние самарских чувашей
в XVIII - начале XX вв.

Одной из главных причин миграции чувашских крестьян в Самарское Заволжье являлось малоземелье в сочетании с плохим качеством земель, особенно в северных районах Чувашии, где преобладали серые суглинистые и подзолистые почвы, дававшие очень невысокие урожаи. Плодородные черноземы располагались в южных и юго-восточных уездах Казанской губернии 65. Земельная теснота препятствовала развитию не только земледелия, но и других отраслей хозяйства, имевшего комплексный характер. Чувашские крестьяне испытывали недостаток не только пахотных земель, но и сенокосов, лесных угодий, что создавало трудности для разведения скота, при строительстве и т.д. Именно экономические причины побудили чувашских крестьян искать свободные и более плодородные земли.
Самарское Заволжье по своим природно-климатическим условиям отвечало хозяйственно-культурным потребностям чувашей и даже выгодно отличалось от условий, в которых они пребывали до переселения.
Основным занятием самарских чувашей оставалось пашенное земледелие в сочетании с домашним животноводством и некоторыми другими промыслами, игравшими, впрочем в этом регионе весьма незначительную роль. Наличие огромного пространства свободных и плодородных земель определило ведущую роль земледелия в структуре хозяйства, которое при условиях относительной свободы землепользования имело первоначально экстенсивный характер и влекло за собой дальнейшее освоение земельных пространств и продвижение населения на восток и юго-восток региона. В то же время неоднородность природно-климатических условий в пределах района обусловила формирование специфических черт в хозяйстве населения по отдельным уездам, проявлявшихся в господствовавших формах землепользования, составе севооборота и т.д. Этими же причинами определялась роль других отраслей хозяйства и их специфические особенности.
Преобладающим типом почв на севере и северо-востоке Самарского Заволжья является чернозем, перемежающийся местами с песчано-суглинистыми (на востоке) и солончаковыми (на юге) почвами. Исследователи природы и истории края отмечали необычайное плодородие земель. Еще И.И.Лепехин в 70-х гг. XVIII в. писал, что "по тучности земли, которая около Черемшана примечается, жители ни в каком удобрении нужды не имеют, ибо она без всякого удобрения с лихвой все произращает, что из одних трав видеть можно, которые почти вдвое выше перед другими растут местами" 66. В те же годы другой путешественник, П.С.Паллас, писал, что " во всей стране Черемшана находятся изрядные черноземные пашни" 67.
Но уже к середине XIX столетия, в связи с демографическими изменениями в регионе (естественным приростом населения и массовой миграцией русских крестьян) экономическое положение, в частности обеспеченность землей, чувашских крестьян несколько ухудшилось. По сравнению с концом XVIII в. площади земельных наделов несколько сократились, а площадь пашни уменьшилась в Самарском, Ставропольском и Бугульминском уездах в 2 раза, а в Бугурусланском - в 3 раза. Лишь в Бузулукском уезде, где процесс хозяйственного освоения земель еще продолжался, площадь пашни увеличилась в 3 раза. Сократились не только размеры пашни, но и всей земли, то есть земельных наделов в целом. Наиболее заметно это было в Бугурусланском (в 2,24 раза) и Бузулукском (в 3,67 раза) уездах, что вероятно, было связано с притоком населения из других уездов и губерний России.
По отношению к общей площади земель пашня занимала 1/4 часть во всех северных уездах, за исключением Бугульминского (19%), а в Бузулукском приближалась к половине.
Сокращение площади земельных наделов чувашских крестьян к середине XIX века, однако, не привело, как показывают факты, к заметному и существенному ухудшению их материального благосостояния. Как отмечалось в одном из документов того времени, при таком, вообще, выгодном хлебопашестве в здешнем крае, при изобилии земли и плодородии почв не случается, чтобы жители Самарской губернии затруднялись в прокормлении себя и своих семейств" 68. По сравнению с чувашами правобережных уездов Казанской губернии самарские чуваши находились в более благоприятных условиях. Размеры наделов в 2-3 раза превосходили земельные площади чувашей Ядринского уезда (4,51 десятин на 1 д.м.п., из них 3,14 десятин составляла пашня) и Цивильского ( до 8 десятин) уездов .
Если учесть, что заволжские земли, особенно юг и юго-восток, до конца ХIX в. оставались относительно свободными и не были так перенаселены, как в Чувашии, где уже к середине XVIII в. резко обострился земельный вопрос 69, то станет понятно, что самарские чуваши имели более выгодные условия для земледелия, нежели их соплеменники в Чувашии. Наличие относительного большого количества свободных земель предоставляло чувашским крестьянам, переселившимся в XVIII в., возможность достаточно свободно распоряжаться земельными угодьями. Фактическое земельное содержание ясаков в Заволжье превышало аналогичные показатели в Чувашии в 2-3 раза.
В целом обеспеченность землей в Самарском Заволжье в 2-3 раза (а в некоторых общинах и в несколько десятков раз) превышала средние показатели по Среднему Поволжью(6-7 десятин на 1 д.м.п.) и почти в 6 раз - размеры земельных владений по центральным и северным губерниям России (3-4 дес. на 1 д.м.п.) 70. Чуваши Самарского Заволжья по сравнению со своими соплеменниками в правобережных уездах Казанской и Симбирской губерний имели в 3-4 раза больше земли.
Немаловажное значение для комплексного хозяйства чувашей имело наличие сенокосных угодий. Наиболее благоприятные условия в этом плане имелись в Бугульминском и Бугурусланском уездах - свыше 4 десятин на 1 д.м.п. В трех других уездах, в которых значительные пространства занимали болота и степи, возможности для сенокошения, а значит и для содержания скота, были гораздо хуже. Жители Бугульминского уезда накашивали с десятины заливных лугов до 155-200 пудов сена.
По урожайности культур Заволжье также заметно превосходило северные уезды Чувашии. В Ядринском уезде, к примеру, в XVIII в. чувашские крестьяне получали урожай озимой ржи в сам-4-5, а ярового хлеба - в сам-7 71. В Заволжье урожаи озимых культур достигали сам-10. В середине XIX века урожайность культур по-прежнему оставалась высокой и превосходила урожайность в правобережных уездах Казанской губернии в два раза (в Ядринском и Цивильском уездах урожайность озимых составляла сам-3,4-3,7, а в Самарском Заволжье - сам-7-8).
К концу XIX века средняя урожайность в общинах государственных крестьян составляла в Самарском уезде: ржи - сам-6,1, пшеницы - сам-5,5, в Ставропольском уезде - сам-6,3 и сам-5 соответственно 72. Богатые урожаи зерновых и других культур предоставляли возможность достаточно свободно распоряжаться полученными от земледельческих занятий продуктами. "Здесь родится столько хлеба, - писал Е.Ф.Зябловский, - что не только достаточно для продовольствия внутреннего, но и немалое количество отвозится в соседственные губернии, как в Казанскую и Астраханскую, а сверх того променивается хлеб в Оренбурге и Троицке за границу" 73. Самарские чуваши, по замечанию И.И.Лепехина, отправляли излишки хлеба на рынки Ставрополя, Казани и Симбирска 74. На продажу шли в основном овес и рожь из северных уездов (Ставропольского, Самарского и Бугульминского) и пшеница - из южных (Бугурусланского и Бузулукского). В целом, в хлебной торговле региона преобладали следующие направления: пшеницу и лен из южной части Бугульминского, Бугурусланского, Бузулукского, Самарского и части Ставропольского уездов свозили в Самару, а из северной части Бугульминского и Бугурусланского уездов - в Чистополь и другие прикамские пристани, откуда она поступала малообеспеченные хлебом верхневолжские губернии, Санкт-Петербург и за границу. В последние везли также рожь, полбу, просо, выращиваемые на севере губернии. Ржаную муку и овес продавали в Уральске, где ее закупали на содержание Уральского казачьего войска и продажу местным кочевым народам 75. Извозом хлеба, его доставкой на местные рынки чувашские крестьяне занимались сами, извоз являлся наиболее распространенным промыслом в регионе. При этом чуваши нанимались для извоза не только своего хлеба, но и из соседних помещичьих владений. По свидетельству Н.Линдегрена, чувашские крестьяне Чистопольского уезда совершали и дальние поездки в Ирбит, Нижний Новгород, а иногда доезжали до Петербурга, Киева и Астрахани 76. Однако связь с крупными рынками была сезонной (чаще ездили зимой, по санному пути). На рынки ближайших городов и крупных сел наезжали по воскресеньям и базарным дням. Наиболее популярными среди чувашей были рыки уездных городов Бугульмы, Бугуруслана, Чистополя, пригорода Сергиевска. Нередко наиболее крупные чувашские селения становились центрами местной торговли - сс.Вишневая Поляна, Сиделькино, Ермаково в Чистопольском уезде, с.Девлезеркино в Бугульминском уезде 77.
Земледельческие занятия, как уже отмечалось, составляли основу комплексного хозяйства самарских чувашей. Наиболее распространенной системой земледелия в регионе являлось пашенная при трехпольном севообороте (в Ставропольском, Бугульминском и Бугурусланском уездах). На юге Самарского и Бузулукском уездах трехполье сочеталось с залежной системой, при которой поле после двух-трех лет интенсивного использования оставлялось на 4-10 лет.
Трехпольное земледелие было известно чувашам с XIII века, однако в Заволжье оно стало господствовать лишь со второй половины XVIII века, когда основной массив земель здесь был освоен, а в ходе заселения региона чувашам приходилось корчевать лес, поднимать целину, что требовало специальных приемов обработки почвы. Впоследствии в ходе дальнейшего освоения заволжских земель залежно-переложная система сочеталась с трехпольем.
При классическом трехполье пахотные поля делились на три части: озимое, яровое и пар, которые чередовались по годам. Основными культурами в XVIII в. на причеремшанских землях являлись рожь, полба, овес, лен, конопля, гречиха и пшеница. Таким образом на новых землях чуваши продолжали культивировать традиционный набор культур, характерный для средней полосы России. Он не изменился и в XIX в.
Особенность земледелия в Самарском Заволжье заключалась в способах возделывания и соотношении посевов культур. В северных уездах Самарской губернии существовали три региона с различным составом севооборота: 1) северный, где озимое поле полностью засевали рожью, а яровые посевы состояли из овса, занимавшего 3/4 поля и гречихи - 1/4. 2) центральный - с равномерным сочетанием посевов ржи в озимом поле, а в яровом овса, пшеницы и гречихи в равных пропорциях; 3) южный с преобладанием в озимом поле посевов ржи (3/4), вместе с пшеницей, составлявшей также половину посевов ярового поля, вторая половина его засевалась овсом и ячменем. В южной части Бугурусланского и Самарского уездов и в Бузулукском уезде были значительны посевы пшеницы-белотурки, дававшей в местных климатических условиях неплохие урожаи, и совершенно отсутствовали посевы ржи.
Структура почв требовала применения тяжелого плуга сабана акапусь и на давно освоенных землях, и тем более на целинных. Однако большая часть земель в XIX веке обрабатывалась сохой сухапусь. Для боронования применялись деревянные бороны. Использование конкретного набора орудий труда зависело от типа почв.
Весеннюю пашню начинали в середине апреля (по старому стилю), как только снег сходил с полей и пашня немного подсыхала. При этом чуваши опережали своих соседей - мордовских и русских крестьян, которые на пашню выходили после Пасхи, а если Пасха была поздняя, то, начав на Страстной неделе, обязательно прерывали работу на праздник 78.
Чуваши стремились пахоту и сев закончить до Симек - языческого праздника, отмечаемого в четверг перед Троицей, то есть до конца мая. К тому же было желательно было и пары под озимые хлеба поднять до праздника, потому что после праздника наступала пора синсе, с началом которой не разрешалось ни пахать, ни сеять, т.е. вообще тревожить землю: "с Семика до Петрова дня они не пашут, не зажигают огня, днем не работают, а всю ночь проводят в игрищах"79.
С июля начиналась "жаркая страда": "В одно время уборка сена, жатва ржаная, посев озимей (с Ильина дня, поздний посев первого Спаса, т.е. 1 августа) все это скопится на дюжих плечах крестьянина. Он мечется как угорелый и едва к Покрову (1 октября) разогнет свою усталую от тяжких трудов спину".- писал Н.Линдегрен 80. Несмотря на значительные отличия в сроках выполнения земледельческих работ, чувашские крестьяне вовремя и успешно справлялись с ними, что признавалось многими исследователями экономики самарского края.
После жатвы ржи и ее обмолота (зерно для озимого посева молотили сразу) начиналась жатва овса, затем пшеницы, гороха, и, в последнюю очередь, гречихи. Жатву производили серпами, а горох и гречиху косили. Сжатый хлеб, предназначенный на продажу, частично обмолачивали прямо в поле. Остальные хлеба обмолачивали после предварительной сушки в овинах, которые у чувашей имели особую форму и именовались шишами, устройство которых у чистопольских и самарских чувашей несколько отличалось по конструкции и функционированию от шиша, например, симбирских чувашей.
Сжатый хлеб связывали в снопы келте.
Однако, как известно, у чувашей, как у всех народов, существовали также различные способы укладки снопов: зигзагом, в гусиный ряд и т.д. 81. Снопы свозили в загоны или овины. В Бузулукском уезде, как и повсеместно в южной части губернии практиковался "сыромолот" 82. Интересный способ хранения хлеба до обмолота - в одоньях, представлявших собой копны округлой формы капан (термин тюркского происхождения). Хлеб свозили с полей на телегах, на которых обычно помещалось по 100 снопов, что было удобно при подсчете количества сжатого хлеба. Соответственно числу телег ставили овины.
Молотьбу производили цепами или с помощью лошадей - аштарни (снопы стелили по кругу и по ним гоняли лошадей). Обмолот хлебов заканчивали до декабря и везли на ближайшие рынки и пристани, чтобы успеть продать до понижения цен в январе-феврале.
В целом, в северной зоне губернии практиковались те же агротехнические приемы, что и в южной половине Чувашии, но в отличие от чувашских крестьян правобережных уездов Казанской губернии, самарские чуваши выращивали в большем количестве пшеницу и гречиху, посевы которой составляли особенно значительные площади в южной зоне расселения самарских чувашей.
Самарским чувашам приходилось чаще приспосабливаться к капризам местной природы, климата, нередко преподносивших неожиданные сюрпризы крестьянам. Редки были годы, не отмеченные какими-либо казусами - неурожаем, нашествием саранчи, засухой, сопровождавшимися эпизоотией и эпидемий. Однако, несмотря на вышеописанные неблагоприятные моменты, местное крестьянство в целом вело прибыльное хозяйство, практически не приводившее к голоду и бедствиям в широком масштабе. В неурожайные годы они компенсировали нехватку хлеба за счет запасов предыдущих лет.
Наиболее значительную роль после земледельческих занятий играло разведение домашнего скота при его стойловом содержании в зимний период и выгоном на пастбища в весенне-летне-осенний сезоны. Чаще всего в чувашских крестьянских хозяйствах разводили крупный рогатый скот (коров, быков), мелкий рогатый скот (овец, коз), а также свиней. Последние имелись только у крещенных чувашей, а язычники отказывались от их разведения по религиозным мотивам (как известно, по представлениям язычников, свинина считалась "нечистым" мясом). При этом количество поголовья скота определялось как нуждами хозяйства, так и возможностями для его разведения, последние зависели от природно-ландшафтных условий и были, как уже отмечалось выше, не везде одинаковы. Наиболее благоприятные условия для разведения скота, и в первую очередь овец, имелись на лесостепных пространствах юга Бугурусланского и в Бузулукском уездах. Здесь поголовье овец составляло от 25 до 30 голов. В среднем в середине XIX столетия в хозяйствах самарских чувашей имелось по 3-4 лошади, 2-3 головы крупного рогатого скота, 5-6 овец или 1-2 козы. А среди наиболее зажиточных содержалось в среднем по 7-8 лошадей, 4-7 голов рогатого скота, 15-20 овец. Среди чувашей хозяйств, совсем не имевших скота, было значительно меньше, чем среди других народов.
Помимо скота самарские чуваши содержали достаточно большое количество домашней птицы - кур, гусей, уток.
В значительно меньшей степени среди самарских чувашей были развиты промыслы и другие отрасли хозяйства - огородничество, садоводство, рыболовство, пчеловодство (на ранних этапах - бортничество). Население региона, ориентированное преимущественно на выращивание зерновых культур и картофеля, практически не занималось ни разведением садов, ни выращиванием овощей, что, с одной стороны, объяснялось преобладанием полеводства в земледелии, с другой стороны, отсутствием садоводческо-огороднических традиций вообще. Как отмечалось в одном из хозяйственно-статистических обозрений губернии середины XIX века, "мордовские и чувашские женщины в огородничестве весьма неопытны и даже нерадивы" 83. Среди огородных культур чувашам еще в XVIII в. были известны свекла, картофель, морковь, капуста, хмель, огурцы.
Пчеловодство, развившееся из бортничества, играло наравне с хлебопашеством и скотоводством важную роль в традиционном комплексе хозяйства чувашей. Не случайно бортные урожаи составляли важную статью в их земельных владениях. Пчеловодство было отмечено в составе триады основных занятий самарских чувашей в конце XVIII века. В XIX века пчеловодство в крае пришло, по замечанию местных экономистов, в упадок, причиной чему являлось сокращение лесов и лугов. В Бугульминском уезде в середине прошлого столетия приходилось на каждую семью в среднем по 2-3 улья, в Бугурусланском уезде - 1-2 улья. В отдельных селениях этих уездов показатели были несколько выше (до 5-8 ульев). Пчеловодство традиционно было развито в причеремшанских селениях 84.
Рыболовством занимались чуваши в деревнях, расположенных по берегам Большого Черемшана, Кондурчи, Сока, Кинеля. При этом большая часть улова шла на собственное потребление, и лишь незначительная его часть - на продажу на местных рынках. Рыбный промысел среди самарских чувашей не имел такой популярности, как среди чувашей Казанской или Симбирской губерний. Это объяснялось как отсутствием крупных рек в крае, так и спроса на рыбу вследствие значительной удаленности мест проживания чувашей от городов и торговых центров. С другой стороны, самарским чувашам не было необходимости заниматься специализированно этим промыслом, так как гораздо выгоднее было в местных условиях заниматься земледелием, не отвлекаясь на другие занятия.
Большее распространение среди самарских чувашей имела охота на медведя, лисиц, зайцев и диких коз, куниц, горностаев и сурков, волков и кабанов.
Промыслы.
Крестьянское хозяйство чувашей в изучаемый период сохраняло полунатуральный характер. Связь с рынком была эпизодической. В то же время сохранялась определенная специализация в области ремесла и промыслов. Изготовление орудий труда, хозяйственного инвентаря, домашней утвари в определенных случаях требовало специальных знаний и умений, которыми обладал ограниченный круг лиц. Почти в каждом селении проживали люди, занимавшиеся тем или иным промыслом: кузнечным, гончарным, плотничным, бондарным, сапожным, валяльным и другими. Чуваши же, по свидетельству местных экономистов, очень неохотно нанимались на подобные работы, предпочитая заниматься земледелием и ведением домашнего хозяйства 85. Чаще всего в качестве плотников или валяльщиков обуви, для пошива одежды и на другие работы нанимались русские или татары или же чуваши из верховых уездов Казанской губернии - Чебоксарского, Цивильского, Ядринского и других. Самарская губерния ежегодно принимала несколько десятков тысяч отходников из верховых губерний Поволжья и центральной России. Самарским чувашам не было необходимости уходить из дома в поисках работы на сторону - он мог ее найти у себя дома, нанявшись на уборку урожая или извоз хлеба на рынки и пристани, или же занявшись теми же ремеслами. Среди самарских чувашей не существовало отходничества, столь популярного среди правобережных чувашей Казанской губернии. Однако, для самарских чувашей, как впрочем и для других народов, населявших Самарскую губернию, занятие промыслами, какими бы то ни было, не было актуально. В числе наиболее распространенных в губернии промыслов на первом месте по всем уездам шел "наем и возделывание казенных и частных земель", а на втором месте - "извоз", то есть работы, связанные с земледелием, производством и реализацией его продукции.
Наиболее распространенными промыслами были пастушество (преимущественно в Бузулукском и Бугурусланском уездах), пчеловодство (в Бугурусланском, Бугульминском и Ставропольском уездах), мелкая торговля, плотничный промысел, работа на заводах. Остальные виды промыслов были представлены единичными работниками.
Определенный доход получали чувашские общины от содержания мукомольных мельниц (в каждой общине имелось по 3-6, а иногда и большее число), питейных заведений. В отдельных селениях мельницы принадлежали частным владельцам - чувашам тех же селений, в пределах которых располагались эти мельницы.
Экономическое состояние самарских чувашей в изучаемый период представляется достаточно благополучным. Самарские чуваши, в отличие от своих соплеменников в правобережных уездах Казанской губернии, располагали более выгодными условиями для хозяйственного развития. По выражению местного экономиста Я.Соловьева, здесь "каждый крестьянин, смотря по своим средствам и способностям, может избрать для себя те или другие занятия, рассчитывая не на огромную, но всегда почти верную прибыль" 86. В отличие от чувашских крестьян Правобережья, вынужденных за недостатком и плохим качеством земли добывать на жизнь еще и различными промыслами, что обуславливало комплексность их хозяйства, самарские чуваши все усилия направляли на земледельческие занятия и скотоводство, вследствие чего в хозяйстве последних не был представлен весь спектр экономических связей и отношений, имевшихся в Чувашии. В частности, самарские чуваши были слабо включены в рыночные отношения, а основным их товаром на рынках являлись продукция земледелия и скотоводства.
Хозяйство
В настоящее время роль земледелия в личном хозяйстве самарских чувашей заметно снизилась вследствие того, что производством зерновых культур занимаются коллективные хозяйства и фермеры, а в сфере индивидуального труда остаются только огороды и сады. Размеры земельных площадей, предоставленных в индивидуальное пользование, у самарских чувашей больше, чем в Чувашии: на каждое домохозяйство приходится приусадебный участок в размере 2-3 соток и огород в 20-30 соток и больше. Общая площадь земельных угодий на хозяйство достигает 50 соток, которые распределяются следующим образом: основная огородная культура картофель занимает до 80% площади огорода, оставшиеся 20% засаживаются кормовой и столовой свеклой, морковью, луком, тыквой, кабачками, капустой, огурцами, помидорами и т.д. Большая часть овощей производится для собственного потребления, однако в ряде селений население специализируется на выращивании лука (Челно-Вершинский район), картофеля, огурцов и помидоров (Похвистневский район) на продажу. Садоводство в Заволжье из-за неблагоприятных климатических условий (весенних заморозков и суровых зим) не получило большого распространения, хотя в ряде районов (Кошкинском, Шенталинском, Похвистневском) ягоды и плоды поставляют даже на рынок.
На садовых участках самарских чувашей можно увидеть плодовые деревья: яблони, сливы, вишни и черешни и кусты смородины, крыжовника, малины. Размеры участков небольшие - до 2-х соток.
Часть огорода, если позволяют площади, засеваются злаковыми культурами под корма для домашней скотины - костром, овсом, викой. За сезон успевают скашивать 1-2 раза. Такая практика очень удобна в домашнем хозяйстве, так как освобождает от необходимости заготовки сена, хотя сенокосные угодья в окрестных лугах и лесах значительны и позволяют заготавливать потребное количество кормов. Небольшие трудности с заготовкой сена испытывают жители восточных - Борского и Похвистневского районов области, вынужденные закупать его в готовом виде у жителей северных районов.
В зависимости от размеров семьи и трудоспособности ее членов в хозяйстве имеются 1-2 головы крупного рогатого скота, 3-4 овцы, 2-3 свиньи, домашняя птица (гуси, куры, утки) и другая живность. В последние 5-6 лет многие хозяйства обзавелись и лошадьми, выгодным и удобным средством при выполнении различных хозяйственных работ, связанных с перевозками, обработкой земли и т.д.
Наличие скота и приусадебных участков позволяет семьям полностью обеспечивать себя мясными, молочными продуктами, овощами, что в современных условиях составляет значительный вклад в доходы семьи. Во многих хозяйствах и хлеб выпекают из домашней муки.
Пчеловодство и рыболовство по-прежнему играют незначительную роль в хозяйстве самарских чувашей, а традиционные промыслы сведены до минимума и не существуют в рамках натурального хозяйства в каждой семье. Часть хозяйственного инвентаря, утварь, принадлежности женского ремесла, средства передвижения закупаются на рынке. Лишь кузнецы, валяльщики шерсти (в осенне-зимний сезон), плотники (по заказам), пастухи (в летний период) занимаются специализированным ремеслом.
Из женских ремесел в настоящее время широко распространено лишь вязание из шерстяных ниток домашнего производства. Почти в каждом доме хозяйка занимается и прядением, и вязанием носок, чулок, варежек для своих домочадцев. Наиболее увлеченные рукоделием под влиянием городской моды вяжут и свитера, шапки, платья и другие вещи.
Ткачество, вязание кружев, вышивка, столь значимые и популярные еще в недавнем прошлом вытеснены из сегодняшнего быта чувашской семьи за отсутствием спроса на соответствующие изделия и вытеснением одежды и украшений домашнего изготовления фабричными изделиями.

Назад по разделу Содержание Основная страница раздела Главная страница Вперед по разделу