Жилище
Основным типом жилого дома в Среднем Поволжье являлась деревянная изба на подклети, т.е. срубная постройка* с подпольем*. (Этот тип был преобладающим и в нашем крае. - Б.Г.) (Сруб - деревянная клетка из взаимно пересекающихся бревен, уложенных одно на другое. 122 ; Подклет (подполье, подизбица) - дополнительное помещение под полом. Высота его была различной в разных районах проживания русских: наиболее высокий, на уровне второго этажа он был в севернорусских губерниях, в губерниях Верхн. И Ср. Поволжья - от 1,5 до 3 аршин (1-2 м); низкий или вообще без подклета тип характерен для Черноземного центра и южных районов России. 123 ). 124 Строился дом следующим образом. Бревна связывали в четырехугольные горизонтальные "венцы", образующие стены. Способы скрепления бревен на углах дома были самые разнообразные. Одни из них - старые, бытовавшие почти повсеместно, "в чашку" или "в угол", в "обло" с остатком, т.е. с выступающими концами, другие - более сложные "в крюк", " в иглу", "в охлуп", принесенные из города и встречающиеся не везде. 125

Сруб-четырехстенник. С. Падовка Пестравского района Самарской области. Фото Г.Ю.Бурдиной. 1997 г. � ИЭКА �Поволжье�.

Техника сбора сруба была такова. Сруб ставили на "стулья" - дубовые стойки, реже на глыбы известняка, бутового камня и другой каменный материал. Пазы сруба прокладывали мхом и паклей, снаружи промазывали глиной. В среднем сруб состоял из 12-15 бревен-венцов. Пол настилали на переводины, укреплявшиеся на 2-3 венце сруба. Одновременно оформлялись оконные и дверные проемы, настилался потолок. Окна вырубались в 5-7 венцах, размеры их соответствовали 40х60 см. Окна окаймлялись наличниками, ставнями-"закроями". Крышу дома устраивали на стропилах. Преобладающей являлась ее двускатная форма, реже встречалась четырехскатная или т.н. "шатровая" крыша. Крестьянский дом обычно покрывался соломой, дранкой, реже - тесом. 126,127

Дом со ставнями - �закроями�. Пестравский район Самарской области. Фото Ю.Б.Ивановой. 1997 г. � ИЭКА �Поволжье�.

Интересно отметить, что городские дома мало чем отличались от сельских. Вот как описывал их в середине прошлого века один из современников: "Жилища мещан уездного г. Бугуруслана состоят из обыкновенной двухоконной избы, у купцов - из трех и пятиоконных домов". 128
В южных районах, где леса фактически не было, материалом для изготовления жилища мог служить кизяк (или саман, как до сих пор называют его, напр., в Пестравском р-не, бывш. Николаевском уезде - Б.Г.). Деревянные дома строили здесь только зажиточные крестьяне, поскольку лес приходилось привозить на подводах почти за сто километров, с Волги. В этом состояла одна из специфических черт нашего края. На севере, например, в Ставропольском уезде, где лес был в достатке, преобладали добротные деревянные дома (из сосны, ели и некоторых других пород), на юге складывалась иная традиция постройки жилища. Так, техника строительства из самана заключалась в том, что вначале в специальных формах делали саманные кирпичи, состоящие из смеси глины, соломы и песка, высушенных на солнце. Из этих кирпичей и выкладывались стены жилой "избы", а щели между ними заливались жидкой глиной, смешанной с мелко изрубленной соломой. Кроме того, использовался и другой природный материал, который был пригоден для возведения жилого дома: бутовый камень (с. Падовка Николаевского уезда), дер - земля с проросшим в ней ковылем, придававший ей большую прочность). Дома из самана и дера так и назывались: или "землянками" (Николаевский уезд), или "мазанками" (Новоузенский уезд). 129

Бывший жилой дом из самана. С. Марьевка Пестравского района Самарской области. Фото Г.Ю.Бурдиной. 1997 г. � ИЭКА �Поволжье�.

Что касается планировки жилища, то в прошлом для него было характерно т.н. трехкамерное членение, т.е. оно состояло из трех частей: собственно жилой комнаты, а также неотапливаемых сеней* (Крытая холодная пристройка без потолка (но под общей с домом крышей) перед входом в избу. 130 ) и клети*. (Подсобное помещение, выполнявшее роль кладовой для хранения различной утвари, зерна, а также для содержания скотины в зимний период. - Б.Г.) Такой тип связи жилого дома называется: "изба+сени+клеть". 131 Однако уже в дореволюционный период планировка дома начала изменяться. Стали строиться дома по плану: "изба+сени", "изба+сени+изба", изба "с прирубом" или изба в виде "пятистенка" - дом, в котором два сруба скрещивались между собой таким образом, что одна стена у них была общей. Раньше пятистенки были доступны только зажиточному меньшинству деревни, в настоящее время этот тип является на селе бытующим. 132
Традиционная внутренняя планировка жилища в Самарском крае мало чем отличалась от общерусской, точнее северновеликорусской. Русская печь, занимающая значительную часть жилой избы, стояла в правом или левом углу у двери, а ее устье было повернуто к фасаду - окнам. Во многих избах печь была повернута жерлом к передней стене дома. Пространство между передней избой стеной и печью называлось чуланом. Позже оно стало отгораживаться деревянной перегородкой или занавеской. Это был "бабий" угол, где она занималась приготовлением пищи. По диагонали от печи находился т.н. передний или " красный" угол, оформленный иконами - "образами". В переднем углу стоял большой деревянный стол с лавками вдоль окон, на которых сидели за столом все члены большой крестьянской семьи во время обеда. Вдоль других стен комнаты, общая площадь которой составляла в среднем 20-25 кв. м, также были расположены массивные, встроенные в стены лавки, а верхняя часть избы (от печи до противоположной стены) была занята полатями, на которых размещались ночью все домочадцы. Такова была внутренняя традиционная обстановка избы самарского крестьянина. 133,134,135

Хозяйка дома с рогачом около русской печи. С. Марьевка Пестравского района Самарской области. Фото Г.Ю.Бурдиной. 1997 г. � ИЭКА �Поволжье�.

Дом с двором и надворными постройками образует усадьбу (в южных районах губернии - позьмо - Б.Г.). На примыкающем к двору приусадебном участке обычно разбит огород. В пределах изучаемой территории отмечено два основных вида связи жилого дома с хозяйственными постройками: П- и Г-образные типы. При покоеобразной планировке жилое помещение - зимняя отапливаемая изба и летняя кухня или амбар* (Бревенчатая, каменная, кирпичная, саманная или глинобитная постройка с тесовой или железной крышей, размером в среднем 4х4 м. Строилась без окон, но с небольшим отверстием для вентиляции и устанавливалась не на земле, а на больших камнях или деревянных толстых чурбаках-стульях. Амбар использовался для хранения зерна, муки, ценного имущества.) Внутри был разбит на "сусеки"-закрома для хранения зерна и муки 136 располагаются перпендикулярно улице и параллельно друг другу, а хозяйственные постройки (сарай, хлев, конюшня и др.) замыкают цепь строения. При отсутствии летней избы (кухни) строения приобретали Г-образную форму. 137

Внешний вид усадьбы - �позьмо�. С. Марьевка Пестравского района Самарской области. Фото Г.Ю.Бурдиной. 1997 г. � ИЭКА �Поволжье�.

Более подробное описание традиционной П-образной планировки усадьбы удалось записать в с. Марьевка Пестравского района. "Из сеней дома сразу попадаешь в теплую землянку для скотины, т.е. в конюшню. К ней примыкал двор, (в этих южных р-нах - помещение для скотины - Б.Г.) но уже под прямым углом к дому. Это было большое длинное помещение с двустворчатыми воротами с обеих сторон, чтобы можно было заезжать туда на телеге или санях и с улицы и со стороны огорода. Ко двору же, тоже под прямым углом, был пристроен амбар". Сверху дом вместе с постройками покрывался одним навесом. Такая конструкция называлась "лабазом". Устройство его было таково. На укрепленные (от дома до амбара) стропила укладывался слой старых веток - хвороста, т.н. обрешетка. Сверху настилался слой соломы.
Попасть на территорию такой усадьбы можно было с улицы, на которое выходило т.н. парадное крыльцо. Второй выход чаще шел через скотный двор (вначале нужно было пройти из сеней через конюшню). Все позьмо со стороны улицы было огорожено тесовым забором с глухими воротами с козырьком, т.е. с небольшой двускатной крышей над ними. Это -"русские" ворота. Между воротами и крыльцом находилась калитка. Это был полузакрытый покоеобразный тип планировки усадьбы. Кроме нее на данной территории были отмечены глаголеобразная и однорядная типы связи. Последняя бытовала среди бедных крестьян и состояла, как правило, из жилого дома и находящегося с ним под одной крышей двора для скотины. 138

�Парадное� крыльцо. С. Падовка Пестравского района Самарской области. Фото Г.Ю.Бурдиной. 1997 г. � ИЭКА �Поволжье�.

Со временем традиционная планировка видоизменялась и представляла собой уже открытый двор в сочетании с крытыми (т.е. под одной крышей - Б.Г.) постройками, иногда расположенными в некотором отдалении от дома.
На правобережье Волги, в районе Самарской Луки характер застройки тоже видоизменился со временем. Так, например, в Сосново-Солонецком районе в планировке усадеб преобладала двурядная связь с "поветью"- плоской крышей, соединяющей дом с двором. Двор с поветью был значительно меньше покоеобразного, он занимал меньше 100 кв. м. В районах же, расположенных у подножья Жигулевских гор, по словам местных жителей, открытый двор ставить нельзя, так как "с гор надувает очень много снега". Возможно, это и определяло широкое распространение на Самарской Луке двурядной застройки. 139

Двурядная связь соединения дома с двором. С. Жигули Ставропольского района Самарской области. Фото С.Малышевой. 1993 г. � ИЭКА �Поволжье�.

Часто надворные постройки вообще не соединялись с домом. Так, в с. Хворостянка (ныне Хворостянского р-на Б.Г.) в 50-е годы было обнаружено несколько домов П-образной застройки, но оказалось, что жители этих домов лишь недавно переселились с Волги. "У коренных хворостянских жителей, - говорят старики, - надворные постройки никогда кольцом не идут вокруг двора". Обычно к дому примыкает погреб или глиняная мазанка - "глинуха", за ней помещение для птицы - "курятник", затем дровяник и погреб, к которому примыкает расположенный поперек двора крытый сарай. Противоположная часть двора не застраивается, а непосредственно граничит с усадьбой соседа.
Мазанка - так называется летняя кухня в южных районах области сооружалась, как правило, из саманного кирпича. (У русских появилась сравнительно недавно. - Б.Г.) Вплотную к стенам по углам и посередине ставили сохи, на которые ложили боковые слеги, на слеги - доски, и все это засыпалось землей. Здесь семья обычно проводила большую часть летнего времени, а потом там сооружалась печь, а также ставилась кровать и стол.
Сараи на юге строили из плетня. Обычно ставили две плетневые стенки, а пространство между ними засыпали соломой, смешанной с глиной. Иногда плетневую стенку обмазывали глиной только снаружи.
Все усадьбы, огороды, проулки, соединяющие соседние улицы были окружены заборами, преимущественно плетневыми и только по линии улицы - тесовыми (т.е. дощатыми). Хотя, на большей части территории Самарской губернии городьба отделяла лишь крестьянские усадьбы. 140 Кроме того, в селениях, принадлежащих тому или иному помещику, существовали специальные инструкции для вновь строящихся, например такая: "чтобы было по два дома и проулок в 10 сажен, а дворы разделялись бы общим навесом; под двумя дворами назначено место 16 сажен шириной и 10 сажен длиной". (С. Горяиновка Николаевского уезда).

Плетневый сарай. С. Малоархангельское Пестравского района Самарской области. Фото Г.Ю.Бурдиной. 1997 г. � ИЭКА �Поволжье�.

"Калды" или "карды", общераспространенное, заимствованное у местных тюркоязычных народов название загона для крупного рогатого скота, овец и других животных до сих пор огораживаются городьбой.
В прошлом в стороне от села обычно устраивали гумно - огороженный плетнем участок, на котором сооружались ток для молотьбы хлеба и сараи, называемые в различных деревнях по-разному: лабаз, клуня, рига, половень, колосянка и т.д. Это - крытые соломой плетневые постройки длиной 12-15 м и высотой свыше 2 м. В них хранили мякину. На два-четыре хозяина устраивали одно гумно. В некоторых деревнях старики вспоминали о существовании овинов для сушки хлеба, которые также сооружали в стороне от селения.

Калда. С. Марьевка Пестравского района Самарской области. Фото Г.Ю.Бурдиной. 1997 г. � ИЭКА �Поволжье�.

На окраине деревни, вблизи водного источника, стояли бани; в некоторых местах эта традиция (в целях противопожарной безопасности) сохраняется до сих пор. Интересно, что в степных районах даже в 19 в. во многих селениях бани были еще не известны; здесь парились обычно в русской печи. 141

Назад по разделу   Содержание    Основная страница раздела   Главная страница    Вперед по разделу